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Route de la Ferme - Bois de Vincennes, 75012 PARIS
Rattachée à la Ville de Paris, l'École Du Breuil est l'école d'horticulture et des arts et techniques du paysage de la capitale. Créée en 1867 et installée au bois de Vincennes depuis 1936, elle occupe dix hectares de jardin auxquels s'ajoutent les treize hectares de l'arboretum, l'un des quatre sites du Jardin botanique de Paris : c'est l'un des plus grands domaines horticoles de France entièrement consacrés à l'enseignement. Le domaine est éco-labellisé et labellisé Jardin remarquable, et cinq hectares sont ouverts librement au public. Il s'inscrit dans un ensemble horticole, forestier et paysager de deux cents hectares avec le parc floral, la Ferme de Paris et le jardin d'agronomie tropicale. Le domaine constitue le support pédagogique principal : arboretum, verger patrimonial, serre chaude, jardins thématiques, collections végétales méticuleusement étiquetées et parcelles d'expérimentation, notamment des essais comparatifs de paillages. L'école dispose aussi d'une photothèque et d'une bibliothèque spécialisée ouverte au public. Elle accueille environ 300 élèves par an, répartis à parts égales entre formation scolaire et apprentissage, de la seconde au master 2, et forme historiquement les jardiniers, techniciens et cadres de la Ville de Paris. Des visites guidées sont organisées depuis 2011 et des cours de jardinage à la carte sont ouverts aux amateurs le samedi matin.
